Selleri stilk - fordelene og skadene ved planteblade

Lektor ved Institut for Farmakognosi ved Sechenov Moskva Akademi Tamara Randyuk hævder, at selleri stilken er et produkt med helende egenskaber, der sigter mod at opretholde et godt helbred. Det er vidt brugt i folkemedicin til behandling af sygdomme i nyrer og blære, og bruges også med succes til madlavning til at forberede måltider med en saltfri diæt..

Lidt om produktets historie og funktioner

Selleri stilke hører til en to år gammel plante af paraplyfamilien. De har en stærk aroma og en bitter-sød smag med en krydret note. Stænglerne har saftige kødfulde petioler op til 4 cm tykke og op til 100 cm høje. Den første omtale af den blev registreret i 1623 i Middelhavslandene. Grøntsagen blev dyrket i det antikke Grækenland, Rom og Egypten. I Rusland begyndte planten kun at blive dyrket i regeringsperioden for Catherine II.

Hvor mange kalorier og gavnlige elementer

Petioleselleri er et produkt med lavt kalorieindhold, der er rig på:

  • vitaminer;
  • mikro- og makroelementer;
  • organiske syrer;
  • essentielle olier;
  • antioxidanter;
  • fiber.

Kalorieindhold pr. 100 g stængler er 19 kcal, hvoraf:

  • proteiner - 0,9 g;
  • fedt - 0,1 g;
  • kulhydrater - 2,1 g;
  • vand - 94,1 g;
  • kostfiber - 1,8 g.

Det høje indhold af plantefibre giver dig mulighed for at mætte kroppen og reducere antallet af kalorier, der blev forbrugt i løbet af dagen.

Kemisk sammensætning (pr. 100 produkter)Mængde mg
Kalium430,0
Natrium200,0
Fosfor77,0
Calcium72,0
Magnesium50,0
Jern1.3
A-vitamin (beta-caroten)4,5
Vitamin B1 (Thiamin)0,02
Vitamin B2 (riboflavin)0,1
Vitamin B6 (Pyridoxin)0,08
Vitamin B9 (folsyre)0,002
C-vitamin (askorbinsyre)38,0
E-vitamin (tocopherol)0,5
Vitamin PP (nikotinsyre)0,5

Selleri-stilke indeholder dobbelt så meget betakaroten som rodafgrøder.

Hvad der dominerer fordel eller skade

Petioler indføres i den daglige diæt for at forbedre sundheden, tabe sig, påfylde vitaminer i løbet af lavsæsonen. Når man indtager en grøntsag, er fordelene som følger:

  • forbindelsen 3-n-butylphthalat forhindrer udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme, især koronar arteriesygdom og hypertension;
  • kalium og magnesium normaliserer hjertets arbejde, styrker blodkar og renser dem for kolesterolplaques;
  • antioxidanter fra polyfenol- og flavonoidgrupperne bekæmper frie radikaler og eliminerer inflammatoriske processer i kroniske patologier;
  • beta-karoten og plantefiber er involveret i at undertrykke aktiviteten af ​​skadelige kræftfremkaldende stoffer, der provokerer udviklingen af ​​kræft og Alzheimers sygdom;
  • A-vitamin fremmer regenerering af celler og væv samt beskytter kroppen mod de skadelige virkninger af miljøfaktorer;
  • ascorbinsyre forbedrer absorptionen af ​​jern i kroppen og forbedrer immunfunktionen;
  • bioaktive elementer stimulerer produktionen af ​​leverenzymer, der hjælper i kampen mod fedme.

Forskere ved University of Illinois har i løbet af forskningen bevist, at sammensætningen af ​​petioleselleri inkluderer lutein - den stærkeste flavonoid, der hæmmer væksten af ​​kræftceller i bugspytkirtlen. Desuden blev det konstateret, at regelmæssig indtagelse af en grøntsag hjælper med at hæmme dannelsen af ​​en brysttumor.

Hvad er nyttigt for kvinder

Petioler indeholder vitaminer og mineraler, der tillader:

  • opretholde skønheden og ungdommen i hud, negle og hår;
  • forsinke indtræden af ​​overgangsalderen;
  • normalisere nervesystemet;
  • eliminere menstruationssmerter.

Selleri juice har antiinflammatoriske og anti-acne effekter, der kendetegner dens aktive anvendelse i kosmetologi.

Under graviditet og amning

Da selleri hjælper med at fremskynde peristaltik, er der en høj risiko for uterus tone. Brug af vegetabilske stængler anbefales derfor ikke til gravide kvinder, især ikke i første trimester.

Under amning skal du opgive selleridiet, i det mindste indtil babyen er 6 måneder gammel. Produktet hjælper med at reducere mængden af ​​modermælk og kan også forårsage øget gasdannelse hos babyen.

Når man taber sig

Selleri er grundlaget for mange diæter, der er designet til at slippe af med ekstra pund:

  • kostfiber af planteoprindelse tilfredsstiller sult, understøtter tarmens mikroflora og normaliserer kropsvægt;
  • B-vitaminer har en positiv effekt på fedtstofskifte i væv;
  • biologisk aktive stoffer bidrager til fjernelse af toksiner, forbedrer absorptionen af ​​gavnlige elementer og stopper putrefaktive processer i kroppen.

Et par stængler selleri efter en træning i en fitnessklub hjælper med at udfylde manglen på elektrolytter i blodet, hvis niveau falder kraftigt med høj fysisk aktivitet.

Roden af ​​planten har antiinflammatoriske egenskaber

Hvad er fordelene for mænd

Grøntsagens sammensætning inkluderer androsteroner - dette er hormoner, der øger styrken. Regelmæssigt indtagelse af stængler bidrager også til:

  • eliminering af symptomer på prostatitis;
  • forbedring af prostatakirtlen;
  • øge libido.

For århundreder siden blev selleri brugt som et afrodisiakum, der stimulerer seksuel funktion..

I 1700-tallet fodrede den franske kurtisemadame de Pompadour regelmæssigt kong Louis XV med sellerisuppe. Hun hævdede, at en sådan skål opstod en ild af lidenskab i en nat med kærlighed.

Hvem skal ikke spise

Selleri stilke er kontraindiceret hos mennesker med sygdomme:

  • tromboflebitis;
  • åreknuder;
  • pancreatitis;
  • arteriel hypertension;
  • gastritis eller mavesår;
  • bronkial astma.

Indfør gradvis petioler i kosten, kombiner dem med andre grøntsager. Den anbefalede mængde for selleri stilke er 150 g pr. Dag..

Et par ord om reglerne for valg

Når man handler, skal et supermarked eller en økologisk madbutik foretrække friske stængler, der har:

  • lysegrøn farve;
  • dejlig lugt;
  • blank overflade;
  • sprød og saftig struktur.
Selleri stilk forretter med cottage cheese, hvidløg og urter sauce

Det er værd at afstå fra at købe petioles, der har fibrøst og tragt kød. Grøntsager med sorte pletter og spor af forfald er ikke acceptabelt.

Hvordan man laver mad derhjemme

Selleri stilke anbefales at bruges frisk. Dette gør det muligt at bevare hele ernæringens sammensætning af produktet. Derudover kan petioles dampes, men ikke mere end 2 minutter. Varmebehandling ved madlavning, stewing eller stegning fører til ødelæggelse af næsten alle nyttige elementer. Hakket frisk stilk anbefales ikke. Det bør indtages inden for 30 minutter, ellers mister det sine helbredende egenskaber..

Hvad spiser de med?

Petioles bruges ofte til fremstilling af grøntsagsalater og smoothies. De laver også pinde, der er egnet til en snack eller som supplement til cocktails eller is.

Der er mange lækre selleriopskrifter. Det går godt med produkter:

  • kål;
  • kartofler;
  • Kylling
  • gulerødder;
  • tørrede frugter;
  • tomater
  • sød peber.

Sammen med løg og gulerødder betragtes selleri som det vigtigste produkt i det franske køkken. Denne kombination af ingredienser ligger til grund for mange supper, saucer og gryderetter..

Vitamin Smoothie

Drikkevarer med grøntsager og frugter har en vidunderlig smag og evnen til at kombinere ingredienser i henhold til personlige præferencer. Selleri smoothie beriger kroppen med vitaminer, øger metaboliske processer og øger immunforsvaret.

  1. Press juice fra bladene af selleri, appelsin, grapefrugt og ingefær.
  2. Kombiner komponenterne og bland grundigt.
  3. Tilsæt æblejuice. Det anbefales at tage en naturlig drink uden tilsat sukker..

At drikke en cocktail er bedre om morgenen umiddelbart efter forberedelse. Det vil fyldes med energi og vitalitet i hele dagen.

Selleri og Apple Detox Salat

På amerikanske restauranter har denne forretter et specifikt navn - Waldorf-salaten. Dette er en let diæt, der først blev serveret i 1893. Salaten krydres med citronelsauce, som er en variation af mayonnaise, og undertiden erstattes den med creme fraiche.

  1. Blødlæg rosiner med varmt vand.
  2. Vask stilkene. Skær dem i små stykker.
  3. Skræl et æble. Skær i terninger.
  4. Drys æble og selleri med citronsaft.
  5. Hakk valnødder med en kniv.
  6. Bland alle ingredienserne. Krydre med creme fraiche.

Ved servering anbefales det at dekorere skålen med salat.

Californien betragtes som den største producent af petioleselleri. Det er der, de bedste høst af saftige og sprøde stængler koncentreres. Fjerde plads i løbet om afgrøden er Michigan, hvor selleri museet blev oprettet..

Hvor meget selleri er sundt?

At spise selleri er godt - det er et aksiom. Og hvor meget har du brug for at spise selleri om dagen? Hvilken del af det spises? Hvordan er det nyttigt? Vi vil forsøge at besvare disse spørgsmål i rækkefølge. Lad os starte med det gode..

Selleri bruges til behandling af gastriske sygdomme, nyrer, hjerte-kar-nervesystemer. Saftplanter drikker til vægttab. Mænd ved, at selleri forbedrer styrken, da fytohormon-androsteronet i grøntsagen øger mandlig styrke. Og inden en date er det godt at drikke et glas friskpresset sellerijuice. Som du kan se, er grøntsagen nyttig i kampen på forskellige fronter. Men hvor meget man spiser, så fordelene ikke bliver til skade?

Hvor meget kan du spise selleri om dagen?

Denne grøntsag er velegnet til at spise alle dele af planten: rod, blomsterblade, blade. På trods af dens fordele er det ikke værd at misbruge kroppens mætning med vitaminer og mineraler. Hvis du ikke kender målingerne ved brug af selleri, kan du som minimum få en urolig mave og diarré.

Ernæringseksperter mener, at du ikke kan spise rå selleri højst 200 g om dagen. Det indeholder mere end 83% af det daglige indtag af vitamin A og 90% beta-caroten, og overdreven spisning kan forårsage hypervitaminose. Planten er rig på vitamin C (42% af den daglige værdi), K (24%), kalium (17%) og magnesium (12%). Ét lille stang af selleri giver kroppen 20% vitamin B9 og 40% vitamin K.

Den største fordel kommer fra en rå plante. Men det er også kogt, stuet, bagt og stegt. Og juice presses ud af det.

Stilke

Stænglerne har en frisk aroma og crunch behageligt, når de bidt. De indeholder de fleste biologisk aktive forbindelser såvel som vitaminer (C, E, K, PP, grupper B, A), som positivt påvirker kønsorganet, fordøjelses- og nervesystemet. Hvis der er selleri stilke hver dag, kan du stoppe væksten af ​​kræftceller. På grund af den vanddrivende virkning reducerer planten effektivt blodtrykket. Brug af grøntsager bidrager til fjernelse af "dårligt" kolesterol fra kroppen.

Personer med diabetes ved at spise selleri kan kontrollere deres blodsukker. I en periode med høj viral aktivitet skal du spise 1-2 stængler af en plante hver dag for at styrke kroppens forsvar. Selleri bidrager til vægttab med et lavt kalorieindhold: kun 13 kcal pr. 100 g petioler. Sulten, du kan knuse plantens stilk: den giver en følelse af metthed før det planlagte måltid.

Den friske stilk har en rig farve og tæt struktur. Bleg stiklinger modtog mindre sollys, mens trægere allerede mister fugt sammen med gavnlige stoffer.

Rod

Roden af ​​planten bekæmper effektivt aldring og mætter kroppen med naturlige antioxidanter. De aktive stoffer indeholdt i roden neutraliserer de frie radikaler, hvilket forbedrer tilstanden i blodkar, hud, hår og negle. Hvis du regelmæssigt bruger sellerirot, vil risikoen for at udvikle Alzheimers sygdom og hjerte-kar-sygdomme falde, hukommelsen forbedres. Rig på fiber hjælper det forsigtigt med at lindre forstoppelse..

Roden indeholder polyacetylener og phthalider, på grund af hvilken selleri neutraliserer effekten af ​​kræftfremkaldende forbindelser. I en koncentreret form kan nyttige stoffer fås fra et glas friskpresset juice af sellerirot.

Det stimulerer prostatakirtelens arbejde og gør karene mere elastiske og har derfor en gunstig effekt på behandlingen af ​​prostatitis. Den helende virkning af selleri vises, hvis du spiser det hver dag i en måned.

På grund af sin beroligende effekt anbefales roden til nervøs træthed som en sovepille og tonic medicin.

Blade

Bladeselleri forhindrer dannelse af sand og nyresten og bidrager til ødelæggelse af eksisterende.

Olie fra blade og frø af blad selleri er nyttig til impotens og infertilitet. Den konstante brug af selleri blade med mad hjælper med:

  • aterosklerose;
  • gigt
  • nervøs overarbejde;
  • øjensygdomme;
  • gastritis med lav surhed.

Kremer og bade med infusion af blade har en desinficerende, sårhelende effekt på huden. Urtemasker tone ansigtet, glatte rynker.

Er det muligt at spise selleri hver dag?

Det er muligt og nødvendigt at tilføje selleri som en krydret krydderi til mad hver dag, da det vil mætte kroppen med bioaktive forbindelser og hjælpe med at modstå vira. Frisk selleri bør ikke spises på tom mave!

På grund af det høje indhold af stoffer, der stimulerer produktionen af ​​mavesaft, kan indtagelse af planten selv eller dens juice på tom mave provosere gastritis eller en mavesår. Om sommeren tørres eller fryses bladene og sættes derefter til mad.

Varmebehandling reducerer plantens biologiske aktivitet, men giver dig mulighed for at spise den hver dag. Supper, korn tilberedes af stængler eller rod, stuet, føjet til kød.

Friske blade med stiklinger går oftest til salater, vegetabilske snacks, smoothies. Dette er en vigtig ingrediens i processen med at tabe sig. Det antages, at selleri har et "negativt kalorieindhold", det vil sige, at der bruges mere energi på dens fordøjelse, end det indeholder. Dette sker selvfølgelig ikke. Men når du overvejer:

  • at planten fjerner "dårligt" kolesterol fra kroppen;
  • det samlede indhold af lavt kalorieindhold;
  • fordøjelsesstimulering;
  • rig på fiber,

derefter tager han med rette et af de første steder blandt produkter til vægttab.

Kontraindikationer

Under graviditet og amning bør du ikke blive væk med at spise en frisk grøntsag. Ved at stimulere livmorens muskler provoserer det en hyppig tone i maven. Apigenin og æteriske olier i deres sammensætning forårsager allergier.

Saft anbefales ikke til sygdomme i mave-tarmkanalen og nyrerne, da det får maveenzymer til at skille sig ud.

Hvis der opstår en allergisk reaktion på brugen af ​​en hvilken som helst del af selleri, skal du straks stoppe med at tage det og drikke et antiallergisk lægemiddel (cetrin, loratadin).

Forstyrrelser i nervesystemet (hysteri, angst, krampeanfald) er sygdomme, hvor du skal afstå fra at spise grøntsager. Det stimulerer centralnervesystemet, hvilket kan provokere en forværring af sygdommen.

Spis selleri højst 200 g om dagen, spis det ikke på tom mave. Hvis du er gravid, skal du kontakte din læge. For enhver sygdom er det bedre at tale med en specialist, inden du begynder urtemedicin. Godt helbred!

Hvordan man spiser selleri for at tabe sig: anmeldelser og opskrifter

Mange grøntsager bidrager til vægttab, nogle er et godt grundlag for mange diæter. Disse inkluderer selleri, hvor alle dele: rod, stængler, blade er egnede til mad. Menuen med retter, hvis hovedkomponent vil være denne rodafgrøde, er ikke kun til gavn for kroppen, men vil også yde uvurderlig hjælp til at tabe sig. Tilføjelse af denne grøntsag til kosten vil føre til en gradvis vægttab. På to uger efter kosten kan du miste op til 10 kg, selvom det endelige resultat afhænger af den oprindelige kropsvægt.

Hvad er nyttigt selleri

Planten er meget gavnlig for menneskers sundhed. Det anbefales at inkludere selleri i mad til sådanne sygdomme:

  • diabetes - planteblader normaliserer blodsukkeret;
  • sygdomme i det kardiovaskulære system - grøntsagen rydder op for tryk, kolesterolniveau;
  • fedme - processen med fordøjelse af mad fremskyndes;
  • hud - infusionen heler slid, hematomer, renser blodkar, hvorved hudens tilstand forbedres;
  • ondartede formationer - stoffer, der findes i planten, phthalider og polyacetylener neutraliserer kræftfremkaldende stoffer.

Et lavkulhydratprodukt klarer ikke kun overskydende vægt, men også toner, helbreder hele kroppen. Selleri til slankning af selleri er også nyttige, idet de fjerner overskydende væske fra kroppen. Planteegenskaber hjælper:

  • bremse aldringsprocessen;
  • normalisere stofskifte, stofskifte
  • med thrombophlebitis, åreknuder (men tages kun efter konsultation af en læge);
  • med sygdomme i tarmen, mave, nyrer;
  • forbedre immunitet;
  • med forstyrrelser i nervesystemet;
  • rense kroppen for toksiner, toksiner.

Vitamin- og mineralsammensætning

Selleri er en naturlig, naturlig antioxidant. Planten er en værdifuld kilde til mineraler og vitaminer, som er meget gavnlige for mennesker. For eksempel er B1, B2 ansvarlige for den normale funktion af nervesystemet, PP - tilstanden af ​​det kardiovaskulære system, C - for immunitet, E, A er nødvendige for negle, hud, hår. Vitamin- og mineralsammensætning:

  • kalium;
  • cellulose;
  • magnesium;
  • jern;
  • phosphor;
  • calcium;
  • ascorbinsyre (især meget af det i bladene);
  • natrium;
  • vitaminer fra gruppe B, E, A;
  • beta-caroten;
  • nikotinsyre (vitamin PP).

Ernærings- og energiverdi

For at tabe sig er du nødt til at reducere det daglige kalorieindhold i retter. Rodafgrøden hjælper med at gøre dette på grund af det lave indhold af fedt og kulhydrater. I sin rå form er der kun 13 kalorier indeholdt i plantens stilk og greener, i stegt eller bagt - 26, hvis dampet - 10 kcal. Kalorirot: rå - 37 kcal, stegt - 50.

Energiværdien for rodafgrøden i gram:

  • vand - 94;
  • kulhydrater - 2,1;
  • monosaccharider, disaccharider - 2;
  • kostfiber (fiber) - 1,8;
  • aske - 1;
  • proteiner - 0,9;
  • fedt - 0,1;
  • organiske syrer - 0,1;
  • stivelse - 0,1.

Sådan bruges selleri til vægttab

Planten er opdelt i tre typer. Hver af dem har sin egen værdi:

  1. Rod. Det betragtes som den mest nyttige del, brugt rå, efter varmebehandling..
  2. Ark. I udseendet ligner bladene meget stor persille. Spis frisk plukket, tørret tilsæt som krydderier.
  3. Stilk. Oftere bruges stængler til salater.

Der er mange måder at konsumere grøntsager på: juice, supper, smoothies, salater, hovedretter osv. Der er flere muligheder for selleri diæter. Ofte bruges dele af planten separat til madlavning. Roden af ​​planten er bagt, kogt, stegt, stilkene og blade spises rå, frøene bruges som krydderier. Grøntsagen passer godt til mange produkter, så den bruges til salater, som en side skål til fisk eller kød.

Sellerirot

For ikke at konservere alle de nyttige stoffer i selleri under tilberedningen må du ikke male den kraftigt. Efter makulering falder rodafgrøder straks i kogende vand, beholderen lukkes tæt med et låg. Dagligt forbrug af planteroden (i supper, salater, hovedretter, rå) vil påvirke den menneskelige tilstand positivt:

  1. Vand-saltbalancen normaliseres.
  2. Fordøjelseskanalen fungerer.
  3. Flatulens, forstoppelse.
  4. Allergi vil gå, søvnløshed.
  5. Det er en sårheling, antiinflammatorisk, smertestillende.

Plantestængler

Petioleselleri bruges ofte til juice, men tilsættes ofte salater. Blade og stængler bruges rå eller efter varmebehandling. Kombinationen af ​​alle plantekomponenter, især calcium, jern og magnesium, giver en fremragende terapeutisk effekt. En drink fra stilkene er nyttig til urolithiasis, gigt, fjerner overskydende salt fra kroppen. Juicetoner, renser, mætter kroppen.

Stiklinger bruges som vanddrivende middel, der hjælper med hypertension. Stammene fra planten øger mandlig styrke, er en naturlig afrodisiakum for begge køn. Petioles lindrer premenstrual smerte hos kvinder, bidrager til en sund, afslappet søvn, men den mest effektive handling er forbrænding af overskydende fedt. Stængler og selleriblade til vægttab er uundværlige i forberedelsen af ​​kosten i enhver diætmenu.

7 dage selleri diæt

Funktioner ved en diæt på en plante - menuen er lav-kulhydrater, hvis hovedbestanddel indeholder en minimal mængde fedt. En korrekt organiseret diæt er udskiftning af en selleriret med mindst et måltid, og det anbefales, at det er frokost. Du kan tredoble fastedagen, men du kan ikke drikke juice mere end 100 g dagligt. Varigheden af ​​forbruget af grøntsagen er ubegrænset, men selleridiet er designet til syv dage. Hvis alle betingelser er opfyldt, kan du tabe op til 8 kg, men det endelige resultat afhænger af den oprindelige vægt.

Regler og principper for ernæring på en diæt

Der er flere specielt udviklede regler og principper for ernæring på en selleri-diæt:

  1. Der kan være så mange måltider, som du vil, det vigtigste er ikke at overskride den tilladte portionsstørrelse i menuen.
  2. Grundlaget for kosten - rodsuppe, som kan spises i ubegrænsede mængder.
  3. Det er tilladt at spise magert kød (oksekød, kylling, kalvekød), som om ønsket kan erstattes med fisk, skaldyr.
  4. Alle grøntsager, frugter er tilladt med undtagelse af bananer og kartofler.
  5. Af korn kan du kun spise ris.
  6. Alle mejeriprodukter at vælge med lavt fedtindhold, højst 2,5%.
  7. Ved svær sult er det kun plantestængler eller suppe som snacks.
  8. Det sidste måltid, forudsat at det er selleri, kan være når som helst.

Ugens menu

I den foreslåede menu er det tilladt at erstatte kød med fisk, grøntsager - med ethvert andet undtagen forbudt. Rootsuppe, vand, urtete - dagligt og uden begrænsninger. Menuen indeholder sådanne produkter:

2-3 blommer, 3 æbler, 2 pærer, 2 stk. figner (tørrede abrikoser, svisker), 1 grapefrugt, 0,5 liter kefir

500 g grøntsager: tomater, agurker, greener, 200 gram (tør kornvægt) kogt ris, 2 æbler, 5 blommer, 50 g tørret frugt

1 avocado, 400-500 g frugt (æbler, ferskner)

Suppe og rå selleri

1 gulerod, 1 radise eller rødbeder

300 g kogt kød og friske grøntsager

Sellerysuppe, stilke, frugt

Det er vigtigt at komme ud af kosten korrekt. Reglerne er som følger:

  1. Det er nødvendigt at fortsætte med at overvåge vandregimet.
  2. Tilsæt gradvis gærede mælkeprodukter, yoghurt med fedtfattigt.
  3. Damp kød, kog, bag.
  4. Mængden af ​​planteindtag kan reduceres til en gang.
  5. Glem ikke moderat fysisk aktivitet.
  6. Fortsæt denne diæt i cirka to uger, så kan du skifte til normal, men glem ikke, at hvis du misbruger fedtholdige, søde fødevarer, kan vægten vende tilbage meget hurtigt.

Hvordan man spiser selleri for at tabe sig - opskrifter

Ud over det faktum, at planten er meget nyttig til menneskers helbred, bruges den ofte i madlavning, ikke kun som et kosttilskud, men også som en sideskål og i salater. Det er meget godt at kombinere en grøntsag med andre grøntsager eller frugter. Suppe, kødboller, gryderetter tilberedes til diætmenuen, frisk selleri juice bruges ofte til vægttab og andre velsmagende, næringsrige retter.

Fedtforbrændende suppe

  • Tid: 55 minutter.
  • Portioner pr. Container: 3 personer.
  • Kaloriretter: 30 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: medium.

Rootsuppe betragtes som en af ​​de mest sunde retter. Rig rig smag, god vitaminsammensætning - alt hvad der er nødvendigt, når du følger en diæt. Selleri fjerner overskydende væske fra kroppen, bidrager til normalisering af stofskiftet, vand-salt balance.

Ingredienser:

  • selleri blade eller knold - 300 g;
  • rå kål - 500 g;
  • mellemstore tomater - 4 stk.;
  • store gulerødder - 2 stk.;
  • greener (dild, persille) - 1 bunke;
  • medium løg - 3-4 stk.;
  • sød peber - 2 stk.;
  • vand (afhængigt af den ønskede mængde suppe).

Tilberedningsmetode:

  1. Skyl alle grøntsager grundigt under rindende vand..
  2. Hakk kål, placer i en gryde med vand.
  3. Riv gulerødderne, føj til kålen.
  4. Skær de resterende grøntsager i små terninger, føj til skålen.
  5. Bring kogt suppen, sænk varmen, kog i yderligere 10 minutter.
  6. Et par minutter inden tilberedning, let salt, hak urterne, hæld i gryden.
  7. Efter afslutningen af ​​madlavningen kan du tilføje 50-100 g tomatsaft til suppen. Det vil forbedre aromaen af ​​tomater, afbryde smagen af ​​en grøntsag, som mange ikke kan lide.
  8. Lad suppen brygge i cirka en halv time.

Sellerijuice til vægttab

  • Tid: 15 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Kaloriretter: 33 kcal.
  • Formål: eftermiddagste, frokost.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: let.

Når du spiser selleri juice, er det vigtigste ikke at overdrive det med doseringen. Maksimalt dagligt kan du ikke drikke mere end 100 gram af en drink fortyndet med vand. For at forbedre smagen kan den fortyndes i lige store forhold med æble- eller gulerodssaft. Saft anbefales at drikke midt på eftermiddagen, under frokosten, kan bruges som en snack i svær sult.

Ingredienser:

  • stængler eller knolde af en plante - 400 g;
  • æbler - 4 stk.;
  • gulerødder - 4 stk.;
  • alle tilladte frugter eller bær.

Tilberedningsmetode:

  1. Skyl alle ingredienser grundigt med vand..
  2. Skræl komponenterne i drikken.
  3. Rodgrøntsager, æbler, gulerødder riv eller mal med en blender.
  4. Press saften ud af den resulterende masse.
  5. Kan blandes med bær eller frugtsaft.
  6. Drik en friskfrisk drink.

Æble- og petiolesmoothie

  • Tid: 10 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Kaloriretter: 26 kcal.
  • Formål: morgenmad, frokost, middag.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: let.

Smoothie toner godt, er perfekt til vægttab. Drikken giver en god opladning af livlighed. Det er godt at drikke det efter middagen, om aftenen, om natten. Cocktailen har en absorberende virkning, på grund af hvilken toksiner, toksiner, henfaldsprodukter, overskydende væske fjernes fra kroppen. Regelmæssig brug af smoothies vil bidrage til stabilt vægttab, styrke sundheden ved at tabe sig..

Ingredienser:

  • plantestængler - 1 stykke;
  • grønt æble - 1 stykke;
  • yoghurt / kefir med lavt fedtindhold - et glas.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask alle ingredienser.
  2. Skræl, æblekern.
  3. Grøntsag, riv æbler eller slib med en blender.
  4. Kan blandes med ikke-fedtfermenteret mælkedrikke, såsom yoghurt.
  5. Drik smoothie frisk.

Selleri med Kefir

  • Tid: 15 minutter.
  • Portioner pr. Container: 2 personer.
  • Kaloriretter: 32 kcal.
  • Formål: morgenmad, frokost, middag.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: let.

Selleri med kefir til vægttab er velegnet til en faste dag, underlagt dietten som en sen middag, snack. Drikken er meget tilfredsstillende på grund af tilstedeværelsen af ​​fiber i den, hvilket vil lindre sult i lang tid.

Ingredienser:

  • rodstængler - 4 stykker;
  • kefir - 1 liter;
  • fedtfattig cottage cheese - 200 gram.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask petiolerne godt under rindende vand.
  2. Slib blender.
  3. Hæld kefir i beholderen, tilsæt cottage cheese der.
  4. Pisk alle ingredienser grundigt.
  5. Til smag anbefales lidt persille..
  6. Du kan justere densiteten med vand.

Vegetabilsk gryderet

  • Tid: 50 minutter.
  • Portioner pr. Container: 2 personer.
  • Kaloriretter: 97 kcal.
  • Formål: frokost.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: medium.

Selleri gryderet med grøntsager anbefales til frokost. Skålens sammensætning giver en god følelse af fylde på grund af det høje indhold af vegetabilske kostfibre i ingredienserne. I den færdige form er mængden af ​​gryderet designet til to portioner, så det kan opdeles i flere måltider. For at forbedre skarpheden helt i slutningen af ​​madlavningen kan du tilføje et par dråber citronsaft.

Ingredienser:

  • rod - 0,5 stykker;
  • mellemløg - 2 stk.;
  • vegetabilsk olie - 50 g;
  • medium gulerod - 1 stk.;
  • gurkemeje - 0,5 tsk;
  • grønne områder;
  • salt.

Tilberedningsmetode:

  1. Skræl, vask grøntsager.
  2. Hakk løg, før den indtil gyldenbrun i vegetabilsk olie.
  3. Riv gulerødder, bland med løg, gryderet i 3 minutter.
  4. Terning af rodafgrøden, føj til de resterende grøntsager.
  5. Drys det hele med gurkemeje.
  6. Reducer varmen, dæk alt, lad det simre i 20 minutter. Rør grøntsager flere gange under slagtekroppen.
  7. Hvis der ikke er nok væske i gryden, kan du tilføje noget vand..
  8. Cirka 5 minutter før tilberedning, salt, drys med urter.

Kyllingesalat med stilkeselleri

  • Tid: 60 minutter.
  • Portioner pr. Container: 2 personer.
  • Kaloriretter: 117 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: medium.

Til middag er det tilladt at spise en sådan salat, forudsat at det sidste måltid er senest et par timer før sengetid. For at reducere kalorier kan du ikke tilføje ost. Salt kan heller ikke tilsættes, fordi citronsaft tilsætter surhed.

Ingredienser:

  • sellerirot - 1 stk.;
  • citronsaft - 1 spsk. l.;
  • grønt æble - 1 stk.;
  • mellemstore kylling - 1 stykke;
  • skrælede valnødder - 50 gram;
  • ost - 100 g;
  • yoghurt (til dressing) - 100 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Skræl, vask grøntsager, frugter.
  2. Kog kylling.
  3. Skræl æble og skræl, skåret i strimler, drys med citronsaft.
  4. Terningost.
  5. Slib nødder, stek let i en gryde.
  6. Hakk stilken.
  7. Skær den afkølede kylling, bland den med resten af ​​ingredienserne.
  8. Krydre med yoghurt.

Havrekoteletter med selleri og urter

  • Tid: 60 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kaloriretter: 147 kcal.
  • Formål: frokost, middag.
  • Mad: Russisk.
  • Sværhedsgrad: medium.

Hvis du tager en rodafgrøde, der vejer 700 gram, får du ca. 10 koteletter. Det viser sig ofte meget flydende fyld, som skal gøres tættere. For tæthed, knuste krakkere tilsættes ca. 1-2 spsk. Udskift dem med tør fiber. Flager fra havre skal hældes kold mælk i en time for at kvælde.

Ingredienser:

  • havregryn - 40 g;
  • vegetabilsk rod - 1 stk.;
  • æg - 2 stk.;
  • salt;
  • mælk (højst 2,5%) - 100 ml;
  • madolie.

Tilberedningsmetode:

  1. Skræl rodafgrøden, riv den på et fint rivejern.
  2. Bland revet rod med gennemvædet havregryn og æg.
  3. Hakket salt.
  4. At danne mellemstore kødboller som kød.
  5. Stek i en stegepande som almindeligt kød.
  6. Server med sideskål.

Kontraindikationer og bivirkninger

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan grøntsagen medtages i en konstant diæt. Du kan ikke spise gravide kvinder, fordi rodafgrøder kan forårsage dannelse af gas. Skader på kroppen vil være forårsaget af følgende problemer:

  • sten i nyrerne;
  • sygdomme i mave-tarmkanalen;
  • epilepsi;
  • livmoderblødning;
  • allergier, vira i kroppen.

video

Anmeldelser

Erhvervet kræver, at du altid skal være offentligt, men for nylig har fået meget vægt. Betragtes som mange diæter, afgjort på selleri. Jeg kan ikke lide smagen af ​​grøntsagen, men den er endda velsmagende, når den males og med andre komponenter. Efter at have inkluderet retter fra salderi i kosten, mistede hun 4 kg på en måned.

Jeg ville prøve en ny diæt, snublede over internetbeskrivelsen af ​​selleri og besluttede at prøve det. Om vinteren er udvalget af grøntsager knap, og salder er altid tilgængelig, derudover kan jeg virkelig godt lide smagen af ​​denne grøntsag i sin rå form. For at fortynde den monotone diæt på en diæt blev rodafgrøden stuet, bagt, kogt og lavet smoothies fra stilken og føjet til salater.

Selleri - Ny Superfood eller meget for meget om ingenting?

Hvis du er interesseret i sunde livsstilsspørgsmål, og du har instagram, kunne et fænomen som #xoxelderia eller # sellerijuice ikke passere dig på nogen måde. Det ser ud til, at enhver blogger på planeten betragter ham som et universalmiddel for alle sygdomme. Ekko og berømtheder - Gwyneth Paltrow, Naomi Campbell og Miranda Kerr.

Selleri juice krediteres sådanne mirakuløse handlinger som vægttab, forbedret fordøjelse, øget energi, afgiftning.

Samt evnen til at dræbe patogener (Epstein-Barr-virus og psoriasis), lindre acne, eksem og andre udslæt, behandle autoimmune sygdomme og multippel sklerose. Det siges at lindre alvorlige mentale tilstande, såsom posttraumatisk stresslidelse.

Der var dem, der vurderede denne tendens skeptisk: trods alt introducerede en person uden medicinsk uddannelse sellerimoden, ”mediet”, som han kalder sig selv, Anthony Williams. På den anden side er der en masse mennesker, som morgen selleri juice virkelig hjalp i tilfælde, hvor officiel medicin var magtesløs! Hvorfor skal vi ignorere dette?

Williams fik lige en ny bog i Amerika Medicinsk medium sellerijuice: Den mest kraftfulde medicin i vores tids helbredende millioner over hele verden (”Selleri juice: den mest magtfulde medicin i vores tid, der helbreder millioner af mennesker rundt om i verden”), og diskussionen mellem tilhængere og modstandere af superfood er blusset op med fornyet kraft. Lad os prøve at finde ud af det, og vi.

Selleri - hype eller medicin?

William siger, at du hver morgen skal drikke omkring 500 ml frisk, ren sellerijuice på tom mave - mindst 15 minutter før det første måltid. De mange sundhedsmæssige fordele ved selleri juice er beskrevet på sin hjemmeside, men i en nøddeskal: selleri juice “alkaliserer, er rig på enzymer, reparerer leveren, regulerer blodsukkeret, er et antiseptisk middel”.

Ifølge William er det vigtigt, at de fleste af disse gavnlige egenskaber ikke afsløres, når man spiser hel selleri..

Da de kommer fra kraftfulde "uopdagede natriumundergrupper" eller "natriumklyngsalte", der hjælper med at skylle ud giftstoffer, døde patogener som vira og bakterier og patogene neurotoksiner fra hver celle i kroppen.

Mange lærde hævder, at det er noget at snakke om "ikke-oplyste mineralklyngsalte". Hvis de findes, ville de længe være blevet opdaget. Og hvis William har disse data, hvorfor leverede han ikke dem?

Fordelene ved selleri: hvad der er bevist af videnskab?

De fleste er enige om, at der er en god gammel placebo-effekt. Mennesker har det godt, når de er klar over, at de gør noget godt for sig selv. Det faktum, at alle siger i sociale netværk, at sellerijuice er allmægtig får folk til at tro på mirakler..

Og de sker virkelig! Overtalelsens magt er et magtfuldt argument i enhver helbredelse.

En mulig forklaring på fordelene ved juice: selleri er 95% vand. Men ifølge undersøgelser fører endda 1-2% af dehydrering til frigivelse af stresshormoner, forårsager humør, træthed, hukommelsesproblemer og hovedpine. Og stort set er der ingen forskel, hvad man skal drikke - et glas vand eller selleri juice.

Og de, der tidligere ignorerede grøntsager, begyndte at spise selleri til morgenmad, erstattede mindre sunde mad med højt kalorieindhold med en kaloridrik drik fuld af næringsstoffer.

Alle grøntsager er sunde. Selleri juice og al selleri indeholder vitaminer, mineraler og antioxidanter såsom A- og C-vitaminer, folsyre, beta-caroten, kalium, natrium og magnesium samt naturlige bioaktive fytokemikalier, såsom apigenin og luteolin, som har antiinflammatorisk ejendomme.

Selleri fungerer også som et naturligt vanndrivende middel, faldende væskeretention (og potentielt oppustethed).

Undersøgelser viser, at indtagelse af cirka fire stængler om dagen kan sænke blodtrykket.

Ja, selleri er et basisk middel (og derfor antiinflammatorisk) middel, men alle grønne grøntsager og citrusfrugter har denne egenskab..

Bemærk, at disse undersøgelser ikke blev udført på selleri juice, men på hele selleri, dets rødder, frø, blade og ekstrakt. Teoretisk kan det se ud til, at næringsstoffer fra juice er lettere at fordøje end fra hele grøntsager eller frugter, men det er endnu ikke beviset. Og når du spiser hele selleri, får du fiber, som hjælper fordøjelsesfunktionerne og nærer gavnlige bakterier i tarmens mikrobiome..

Er det muligt at drikke selleri juice hver dag?

Selleri er næppe et universalmiddel for alle sygdomme, ifølge Williams, men mange eksperter er enige om: dets regelmæssige brug er sikkert og gavnligt for de fleste mennesker. Der er dog eksperter, der advarer om, at vi stadig ikke ved meget om sellerijuice, fordi den indeholder meget koncentrerede niveauer af visse forbindelser.

Det største problem er, at det ikke vides, hvad den optimale dosis af disse koncentrerede fytokemikalier er, fordi sådanne undersøgelser ikke er blevet udført..

Derfor råd: overdriv ikke det med mængden, især hvis du tager anden medicin eller kosttilskud.

I denne forstand ligner selleri grapefrugt: grapefrugtjuice, ligesom selleri juice, indeholder naturlige kemikalier kaldet furanocoumarins i mængder, der kan påvirke absorptionen af ​​medicin mod tryk, kolesterol og angst, hvilket blokerer det enzym, der er nødvendigt for at nedbryde disse stoffer. Derfor, hvis du tager nogen af ​​disse medicin, skal du være forsigtig.

Stephen Gandry, en berømt kardiolog og forfatter af den nu populære bog Paradox of Plants (læse artiklen "Diæt af Dr. Gandry eller Plant Paradox: A New Word in Healthy Nutrition"), er endnu mere forsigtig med selleri juice. Han påpeger, at psoralenforbindelser, der findes i selleri i koncentreret form, gør en person mere følsom overfor sollys og påvirker skjoldbruskkirtlen negativt..

”Der har været rapporter om, at folk får forbrændinger efter udsættelse for solen og forbruger overskydende selleri,” siger Gandry.

Derudover findes selleri konstant på den såkaldte “beskidte dusin liste” - grøntsager og frugter, der er mest forurenet med pesticider, falder der, ifølge en undersøgelse fra Environmental Working Group (EWG). Dette gælder dog kun selleri, der er dyrket på store landbrugsbedrifter, og ikke i bedstemødrens have.

At drikke eller ikke drikke?

Når et produkt kaldes et universalmiddel for alle sygdomme og bæres med det som en skrevet taske - lyder det altid mistænkeligt. Kan du huske, hvordan goji bær, kokosnødevand, surkål og kombucha blev sat på en piedestal? Nu er det tid til selleri.

Og hver gang, efter resultaterne af en sådan boom, blev vi overbevist: intet produkt kan individuelt helbredes. Selleri juice kompenserer ikke for en hamburger og cola, erstatter ikke regimet og korrekt ernæring. Men hvis du vil være i trend - hvorfor ikke! Plant selleri i dit landsted, konsulter din læge eller ernæringsfysiolog - og drik til dit helbred!

Selleri, gavnlige egenskaber og kontraindikationer

Krydret behagelig aroma og fremragende smag har lang glorificeret selleri mellem kulinariske specialister, men få mennesker ved, at denne grøntsag har bemærkelsesværdige egenskaber og kan bruges til behandling. Planten er unik - alle dele kan bruges til medicinske formål, selvom du bestemt skal lære om alle funktionerne i en havekultur, før du fortsætter med behandlingen. Sådan bruges selleri korrekt for at slippe af med lidelser, hvis fordelagtige egenskaber og kontraindikationer ofte medfører en masse kontrovers mellem beundrere af denne grøntsag?

Hvad er brugen af ​​petioleselleri

Om, hvor nyttig petioleselleri kan tales om i meget lang tid. Så mange stoffer findes i denne plante, at de kan bruges i næsten enhver sygdom. Det vil være lige så nyttigt til forebyggelse af sygdomme, svækket immunitet og bruges endda ofte mod aldring..

Hvis du bruger selleri, hvis fordelagtige egenskaber og kontraindikationer er undersøgt af forskere, kan du slippe af med mange problemer. Du kan tage det med sådanne sygdomme:

  1. træthed;
  2. dårlig søvn;
  3. gigt;
  4. gastritis;
  5. prostatitis;
  6. nyre- og blæreproblemer;
  7. hjerte sygdom
  8. avitaminosis.

Petioleselleri er en grøntsag, der sikkert kan gives selv til børn fra et år gammel. Det eneste, du har brug for at huske, mens du gør dette, er at starte med små portioner, der bruger produktet til fremstilling af kartoffelmos..

Selleri, fordelene og skadene af grøntsager for kroppen

Hvordan kan man anvende og imod hvilke problemer man kan sende vidunderlige egenskaber ved at bruge selleri til dette, hvis fordele og skader har mange interessante funktioner? Læger siger, at regelmæssigt forbrug af grøntsager kan påvirke sådanne problemer:

  1. lindre åndenød, halsbrand, forstoppelse og flatulens;
  2. tilvejebringe en daglig dosis af vitaminer, der er nødvendige for kroppen;
  3. helbrede hudsygdomme (forbrændinger, sår, mavesår, forskellige typer dermatitis);
  4. øge den seksuelle lyst (især for mænd);
  5. bremse kroppens aldringsproces;
  6. slippe af med senile hukommelsesproblemer.

Hvis du omhyggeligt studerer de kvaliteter, som selleri er så rig på, nyttige egenskaber og kontraindikationer, vil du bemærke, at det i nogle tilfælde kan forårsage skade. Hvornår er det bedre at nægte at bruge en grøntsag for ikke at skade kroppen? Med nyresten anbefaler læger ikke at tage selleri-baserede produkter eller tallerkener, da nogle af plantens elementer kan føre til aktivitet af formationer.

Du bliver nødt til at opgive grøntsagen for åreknuder eller øgede blodpropper. Når epilepsi også er bedre at ikke misbruge planten - kan det forårsage farlige komplikationer.

Nyttige egenskaber ved selleri til vægttab

Kan jeg bruge denne vidunderlige grøntsag til at slippe af med ekstra kilo? Hvis du korrekt ekstraherer de gavnlige egenskaber ved selleri til vægttab, kan du ikke kun glemme fedtfoldningerne i taljen i lang tid, men også sætte orden på fordøjelsesprocesserne i kroppen.

Hvordan påvirker planten fedtvævet? Først og fremmest regulerer det stofskiftet og fjerner hurtigt skadelige stoffer fra kroppen, som ofte er skyldige i fedme. Et unikt træk ved grøntsagen er ikke at akkumulere kalorier, men at forbrænde dem, hvilket er vigtigt, når man slipper af med overskydende vægt.

Det er ikke nødvendigt for vægttab at bruge en rå grøntsag eller til at forberede kartoffelmos eller salat deraf - der er mange opskrifter, hvor selleri fungerer som hovedkomponenten og er vidunderligt suppleret med lækre ingredienser. Du kan kombinere det med magert kød, fisk og endda skaldyr, der samtidig forbrænder kalorier fra disse produkter..

Hvor meget er selleri om dagen

Fans af denne vidunderlige grøntsag er ofte interesserede i, hvor meget selleri der er om dagen, og om det vil skade, hvis du overforbrug næringsstofferne. På trods af det enorme antal fordele, som denne plante er blevet berømt for, bør man ikke blive for transporteret ved at spise den - en stor mængde vitaminer og nyttige elementer kan føre til nogle sundhedsmæssige problemer. En anden ubehagelig overraskelse, der venter dem, der ikke kender målingerne i brugen af ​​grøntsager, er langvarig diarré.

Hvor meget pr. Dag kan du spise en lækker grøntsag uden frygt? Læger anbefaler ikke at overskride normen på 200 gr. En god mulighed er at kombinere det med andre grøntsager, kombinere, bruge til side retter og saucer. Du kan tilberede juice, der har bemærkelsesværdige egenskaber og ikke kun kan have en positiv effekt på helbredet, men kan også bruges med succes til vægttab..

Vi må ikke glemme, at børn får meget mindre grøntsag, især småbørn. For et år et barn er den daglige norm kun 30 gram. planter, uanset om rødderne bruges til potetmos eller blade. Ældre børn kan øge satsen til 100 gr.

Sellerisuppe til vægttab

I et forsøg på at slippe af med folder af fedt er kvinder klar til alt, selv aktivt at spise en plante i sin rå form, og har ikke mistanke om, at der er mange opskrifter, der med succes kan anvendes på en diæt. Den nemmeste måde at bruge en grøntsag på er at tilberede en suppe, der ubarmhjertigt kan håndtere fedtvæv.

Selleriesuppe til vægttab:

  1. 320 gr hugg blade, rod, selleri stilke, grundigt forskylning.
  2. Hakk tomater (3 stk.).
  3. Hakk kål (400 gr.) Med et tyndt halm; hvis ønsket, syltede produkt.
  4. Kombiner de hakkede grøntsager, send til en kogebeholder, hæld vand (2 l).
  5. Kog ved lavt kog indtil de er møre (indtil grøntsager er bløde).
  6. Tilsæt hakkede greener, sluk varmen og lad suppen stå under låget.

Krydderier tilsættes i en minimal mængde, for når de taber sig, kan de være skadelige og reducere effekten af ​​gavnlige komponenter på fedtvævet. Du kan hælde lidt olivenolie - det øger kun smagen på den færdige parabol.

Selleri diæt - hvad der skal være til stede i den daglige diæt

Mange kvinder tror fejlagtigt, at selleridiet er det aktive forbrug af denne vidunderlige og sunde grøntsag tre gange om dagen og afvisning af andre produkter. Ingen grund til at begå fejl og begå ganske farlige fejl for kroppen - selleri skal bare indtastes i menuen og indtages en gang dagligt, og erstatte det med et af måltiderne.

Hvad kan du bruge en lækker grøntsag til? Suppen fra den betragtes som den mest nyttige - det er denne skål, der er blevet berømt for sin aktive forbrænding af fedt. Du skal ikke opgive juice fra planten, de bemærkelsesværdige egenskaber ved denne drik er at normalisere stofskiftet og nedbryde fedtvæv. Den eneste regel at huske er, at du ikke kan drikke mere end 100 ml juice om dagen. Du kan tilføje honning til drikken - du får en velsmagende og sund væske, der vil hjælpe med at rette figuren.

Hvordan ellers kan selleri bruges under en diæt for at få mest muligt ud af det? Du kan tilberede en lækker og sund salat, hvor der ud over selleri også er næse, gulerod, greener. Som forbinding kan du tage citronsaft og vegetabilsk olie. Det anbefales at spise denne skål til middag. Som mange repræsentanter for det mere retfærdige køn vidner, kan du ved hjælp af denne salat slippe af med 2-3 kg på bare en uge. Det vigtigste er at bruge det dagligt flere timer før sengetid..

For hvilke kvaliteter selleri værdsættes, nyttige egenskaber og kontraindikationer, interessante opskrifter - dette skal bestemt afklares, før du bruger denne plante til at slippe af med problemer. Kun korrekt brug af rødder og blade af grøntsagen giver dig mulighed for at klare sygdomme, overvægt og endda dårligt helbred. Vi skal ikke glemme plantens skadelige egenskaber - du behøver ikke at misbruge den, ellers får du kun ubehagelige konsekvenser i stedet for at bruge den.